5大ウイスキーの産地として知られるカナダでつくられるカナディアンウイスキー。
フレーバリング・ウイスキーと、ベース・ウイスキーをブレンドするスタイルのものが多く、口当たりはライトでスムース。

P1090168


アルバータ州観光公社のブロガーイベントに参加した際に、懇親会にてアルバータで作られているウイスキーをハイボールでいただきました。

P1090191


アルバータ・スプリングスはライ麦でフレーバリングしたとうもろこし主体のウイスキーです。広大なカナダの大地で育まれる穀物に、カナディアンロッキーの氷河から溶け出す水から生まれる清涼な味わい。

P1090194



クラマト(はまぐりのエキス入りのトマトジュース)でつくるブラッディ・シーザーも、アルバータ州のオリジナルドリンク!

P1090170


カナダ ウェスティンカルガリーで働いていたバーテンダーさんが考案したと言われています。

P1090174


当日は資生堂特製の、アルバータの食材にちなんだお料理も登場しました。

P1090190

P1090173

生ハム

かつお

P1090181

キッシュ

秋刀魚


紫チコリのパスタ。

紫チコリのパスタ

蟹のパスタ

白身魚


鴨と栗のリゾット。

P1090183


ラムチョップ。

P1090184

デザート2

デザート


いつか現地で食べてみたいです!

★カナディアン・ウイスキーなど、世界5大ウイスキーを味わうイベントもチェック!★
Fans:Fans

〓ゆうき〓