どーもどーも。
ゆきりち。です
お立ち寄りくださってありがとうございます
週末、家族で忘年会しました
温泉行って焼肉
サイコーですー
ここはリピートの宿
めっちゃリーズナブルで満喫できる。
温泉街も寂れてるし、建物古いし、
とてもとてもオススメ
とは言えないんだけど
しょっぱい温泉はあったまるし
焼肉はとにかく美味しいし
ビジネスホテル並みの値段で過ごせるし
それだけで十分なのです
朝ごはんも満足
今年も頑張ったねと。
ワタシはあと年内のお仕事、残すところ
あと6回。
頑張りまーす
なくなってほしくないので、
シェアしときます
今日のおうちメシ。
𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
マロニーちゃんのおかげか
結構満たされるよ。
しょうがとニンニクたっぷりで
ご飯にも合います
カロリー的には、
1人あたり280kcalくらいです
ニラえのきとマロニーの炒め煮
使った材料(2人分)
鶏ひき肉 70g
えのき茸 1袋
↑半分の長さに切る
ニラ 1束
↑4等分の長さに切る
マロニーちゃん(ショートタイプ) 20g
にんにくチューブ・しょうがチューブ
各大さじ1ずつ
輪切り赤唐辛子 ひとつまみ
酒・しょうゆ 各大さじ1/2ずつ
鶏がらスープの素・酢・ラカント(さとう)
各小さじ1/2ずつ
水 100ml
(は混ぜておく)
ごま油 適量
作り方
フライパンにを中火で熱し、
鶏ひき肉を炒める。
※飛び跳ね注意
肉の色が変わったら、
えのきとニラを炒める。
を加えてグツグツ煮込む。
最後にマロニーちゃんを入れて
汁気が少なくなるまで煮込む。
盛り付けたら唐辛子を掘り出して
ピピッと上に乗っけると彩りがよくなるー
マロニーちゃん(ショートタイプ)は
お鍋用に買ってたんだけど、
炒め物とか色々使えるから便利。
春雨と似てるけど
ツルツルもちもちで美味しい
色々種類があるからお店で確認してみてー
最後までお付き合いくださって
ありがとうございましたー
またねー
前に書いた著書たち₍ᐢ ɞ̴̶̷.̮ɞ̴̶̷ ᐢ₎
電子オススメです！
