ゆきりち。です
見てくださってありがとうございます
はじめましての方
コチラ
コチラまた気づいたら
書いてない日々が続いてしまった
びっくりするー
あ、皆さん
予約していただけましたでしょうか
2冊目の著書、まもなく発売ですよー
よろしくお願いします
先週のお弁当やら何やら紹介出来ないまま…
すっ飛ばしてすでに火曜日
どーもすんません
今週のゆるっと糖質オフ作り置きです
2人で約3日の食べきり分です。
作り置きQ&Aコチラ
コチラ 
●具だくさん野菜煮込み
(トマト・白菜・しめじ・ズッキーニ・にんじん・小松菜)
冷蔵庫に残った先週の野菜たち＋αを
今回は塩とカレー粉だけで。
●ラディッシュ＆サニーレタスたち
実家の家庭菜園からポコポコと採れ始めたよ。
助かるー
ラディッシュ半分はぬか床に。
●小メロンの自家製ぬか漬け
産直で小メロンを見つけた。
皮も種も食べられるんだって。
ぬか床、色々出てるからやってみてねー
●おなじみ自家製ヨーグルト
ガセリ菌ヨーグルトを
ヨーグルトメーカーで増量してます。
なんでも出来ちゃうから
発酵食品生活したい人にはオススメ。
●自家製粒マスタード
こないだ話したマスタードが食べ頃に。
でも辛いの。大人の味
美味しいんだけど。
美味しいんだけど。●自家製ブランパン
MCTオイルが入った
抹茶味のプロテインを混ぜ込んだよ。
膨らみが悪くなるけど、風味はよろし。
●おかか味玉
●ツナマヨ昆布のブロッコリー＆カリフラワー
MCTオイルマヨネーズ使用
どちらも初著書にレシピ載っけてます
●春キャベツとおマメのナムル
MCTオイル使用
春キャベツもいよいよ終わり。
ザクザク切って塩とニンニク少々とオイルで。
●インゲンの自家製マスタード和え
レシピこれだ
これだ 
●パプリカと実家産小松菜の炒めびたし
出たばっかりの柔らかーい小松菜。
なんのくせもなく。
炒めて最後にしょうゆと糖質オフみりんで。
●とうもろこしとザーサイの豚つくね
MCTパウダーゼロ入り
豚ひき肉、とうもろこし、味付きザーサイ、
醤油少々で。
●実家産ほうれん草と
茎わかめのしょうが煮の和え物
これまた出たばっかりの柔らかーい
ほうれん草を茹でて茎わかを刻んで和えました。
●紫キャベツのMCTヘルシードレッシング和え
塩もみして流したあとドレッシングで和えて
すぐ食べられる常備菜に。
●手羽中の柚子胡椒焼き
2冊目に手羽先でレシピ載せてます。
今回は安かった手羽中で。
●スナップエンドウのたらマヨ和え
MCTオイルマヨネーズ使用
なんにでも使えるから覚えとくと便利。
ほぐしたタラコ(明太子)にマヨネーズと
糖質オフのお酒少々でとく。
茹でた野菜と和えるだけ。
今週の作り置きでした
こうやって書くとホントたいしたもん
作ってないでしょー
誰にでも出来ます。
誰にでも出来ます。
MCTってなんぞや
と思ってる方
と思ってる方いるかと思います。
ワタシも存在だけは知ってた。
なんでこんないいもの
使ってなかったんだろーって後悔。
無味無臭無色だからものすごく使いやすい。
腹持ちもよく代謝を上げてくれて
動物性脂肪の燃焼を助ける働きもあり
体脂肪を減少してくれる。
最近はもうオイルだけじゃなくて
熱に強いパウダー状のものやプロテイン、
サプリメント、ドレッシング、マヨネーズなど
色んな種類が出てるのよ。
自分に合ったものを選んで続けていこうと
思います。
使ったMCTオイル載っけとくね
楽天スーパーSALE中だよ
この機会にぜひ。
熱に強いパウダー
豆乳に混ぜて飲んだら美味しかった
豆乳に混ぜて飲んだら
豆乳に混ぜて飲むのサイコー
めっちゃ使えるドレッシングとマヨネーズ
気になったらぜひ。一緒に始めましょー
最後まで読んでくださって
ありがとうございましたー
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