どーも ゆきりち。です
見ていただきありがとうございます
朝起きたら、
久しぶりに外、真っ白
毎年真っ白なシーズンなのに
今年は、降っても全く積もらず。。。
で、
急に白いからあせる(ﾉ∀｀笑)
でも予報見ると
またすぐ溶けそうなんだけどねー
暖冬すぎー!!!
さてー、
今週も拵えました
ゆるっと糖質オフ作り置き
ふたりで約３日食べきり分です
作り置きQ&Aは
コチラ
コチラ自家製ヨーグルト、並べ忘れた
左上から…
●いつもの自家製ブランパン
やっと撮るタイミングで焼けました(笑)
ブランパンコチラ
コチラ●ネギ入り塩麹オイル
麹で腸活にハマってるので、
ネギオイルを作って塩麹をプラスしてみた。
これ一つで炒めたら味付けも要らない
●手羽中カレー風味の塩麹漬け(下味)
塩麹だけでも美味しくなるけど
オットの好きなカレー風味もプラス
●肉巻きコールスロー
せん切りキャベツに
塩コショウ、マヨを和えて肉でくるり。
オーブントースターで。
●厚揚げの肉巻き
その名の通り、厚揚げを薄切り豚で巻き、
全体を焼いてから、しょうゆ、酒、みりん、
ちょこっとお砂糖(ラカント)をからめ焼き。
●茹で豚マリネ
茹でた豚ときざみ玉ねぎを
マリネ液に漬けただけー。
●サラダ大根サゴハチ浅漬け
●おかか味玉
著書にレシピあります
●蒸しブロッコリー
今回はレンチンで。
●サゴハチこんにゃく煮
●インゲンのごま塩麹和え
茹でたインゲンにすりゴマ＋塩麹で。
●キノコのネギ入り塩麹オイル炒め
キノコ4種を少し蒸して
最初に紹介したオイルでさっくり炒めただけ。
●豆苗とにんじんのサゴハチ炒め
以上、今週の作り置きでした
※レシピリクエストをいただいても
お受けできない場合もありますので
ご了承くださいませー
著書はコチラ
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