地震から5日経ちました。そして今日は・・・ | 朝起きるのが楽しみになるパン・プリュスカトルセゾン from 大阪、北摂、茨木市

朝起きるのが楽しみになるパン・プリュスカトルセゾン from 大阪、北摂、茨木市

国産小麦と天然酵母のパン屋
プリュスカトルセゾンです。

営業日木・金 第一土曜日

10:00〜17:00
通信販売もあります

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地震から5日が経ちました。






プリュスカトルセゾンは昨日ガスが復旧したと連絡が入り
この一週間貴重なお休みを頂けたなぁと思っています。


余震もだいぶん少なくなってきて
少しずつ日常を取り戻している感じです。



昨年の今日はこんなことをしていました。

https://ameblo.mom/yukipu73/entry-12286497818.html



そう。
6/23はお店を始めた日
今日で丸3年になります。


3年も続いたことに自分が一番びっくりしています。
なんの営業経験もない素人が3年も維持できたこと。





昨日店の中の棚のものをすべてどけて
棚板一枚一枚を拭いて
配置も余震対応にして
物を減らしました。

棚のぐらつきをなおしたり
壁の珪藻土を眺めながら
3年前のことを思い出していました。






ここに
想像もしなかったたくさんの人が来てくれたなぁって。

パンを買ってくださったり
料理を習いに来てくださった以外にも

店をしなければきっとお会いすることなかっただろう人達と出逢い
人と人が繋がっていくのを見せていただいたなぁって

昨年のブログを見て思い出しています。




明日から真新しい気持ちでまたやっていこうと思います。


まだ地震の影響で完全に元通りとはいかない方もおられると思いますし
余震が来ないとも限らない。


それ以外の地域の方も
どうかお気をつけ下さい。



2018.6.23 プリュスカトルセゾン 藤元由貴子