プリュスカトルセゾン藤元由貴子です
先日金曜と土曜の2日連続で
きまぐれパン屋をopenしました。
最近では通りすがりのご新規さんがご来店くださることも多いプリュスカトルセゾンです
品数も少ないきまぐれパン屋では
１つ２つを吟味して購入して行かれる方がおられます。
初めて入ったパン屋さんのパンが
自分好みの味かわからないので
お試し的な感じで購入されて行かれる感じです。
一年前くらい前はまだまだ知名度もなく
（今もですが）
友達や知り合いが来てくれていたので
「滅多にこれへんから〜」
と言って爆買いしてくれる
太っ腹な友人もいたのですよ〜。
それはそれでとても有り難い話で
「冷凍しながらちょっとずつ食べるわ〜
これで当分の間楽しめる♡」
と両手いっぱいのバンの袋をかかえて
帰ってくれたこともありました。
で、お客さまにパンを購入いただくと
どうやって食べるのかこっそり見てみたい
のですが、ヘンですか？(≧∀≦)
パンの袋を開いて
ペロペロリーン
と一瞬で食べてしまっていないだろうか、
そんなことが気になります。
だってね、うちのパン
詰まってますから！！
その辺のパンと一緒にしたら後悔しますよ！
もっとゆっくり食べたらよかった〜！って(≧∀≦)
袋をあけたらにおいをかいでみて下さい
仄かな小麦の香りがします
そこから楽しんでみてください
一きれのパンを口に含みよくかんでみて下さい
かめばかむほど小麦の味がします
目を閉じてその味を楽しむことに集中してほしいのです
普段いかに無意識にごはんやたべものを食べているかがよーくわかります
時間をいつもの2倍、3倍かけて食べてみてください
普段いかに早く食べていることに気がつくでしょう
そんなこんなをこちらで体験してくださいね
これからのあなたの食べることに対する意識が
変わると思いますよ＾＾
10月24日と11月8日にします。
サイレントカフェおススメです(≧∀≦)
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