人口甘味料に対しては
様々な研究結果があり
身体に悪いという結果と
悪くないという結果
どちらもあります
これは
どうしてかというと
研究結果というのは
商品を出しているメーカーが
依頼してるものもあるからです
研究対象やその数
期間などによって
研究結果というのは
変化が生じやすいものです
つまり
その商品を売るために
都合が良い研究結果を
”あえて造る”場合もあるからです
なので
世の中には
良いとか悪いとかいう
全く正反対の研究結果が存在するのです
なので
何が本当で嘘なのかは
ある程度
見極めていかなければいけない
というのが正直なところです
科学的に証明されているとか
研究結果ではこうだとか
エビデンスとして
使われがちですが
すべてが正しいとは言えないので
あまり盲目的に信用するのも
よくないかもしれませんね
時には
“自分の感性を信じる”
ということも大切かもしれません
ということで
僕なりの
人工甘味料に対しての見解ですが
まず
人工甘味料を摂取すると
カロリーが無いのに
インスリンが分泌される
という摩訶不思議な状態に
身体は陥ってしまいます（笑
これは
諸説ありますが
脳が甘味が入ってきたと感じることで
インスリンを分泌しているとか
腸でも
甘味を感知できるのではないか？
という説もあります
少なくとも
カロリーがないのにも関わらず
インスリンが大量に分泌されるのは事実で
その結果
すごくお腹が空いたり
イライラしたりすることがあります
さらに
インスリンの過剰分泌により
太りやすくなるとも言われています
また
人工甘味料は
腸内細菌に
異常が生じるとも言われています
腸内細菌は
糖などを栄養に生きているので
自然のものじゃない(食べ物じゃない）
ものが入ってくることで
腸内細菌も参ってしまうみたいです
さらに
腸を通過するときに
人口甘味料が水分を吸収するので
下痢をしやすくなるそうです
甘いものを食べると
当然ながら
脳の報酬系(ドーパミン)が出るので
常習性もあります
また
アスパルテームは
小腸で吸収される際に
毒性が生まれるという話などもあり
正直
人工甘味料を摂取する
メリットはあまりないと思います
個人的には
人工甘味料をとるくらいなら
普通に
砂糖を摂取している方が良い気がします
単純に
人工甘味料の味って
最悪にマズいですしね
そう言い訳をして
僕は今晩もまた
最高に美味しい
コカ・コーラを飲みながら
WBCを観戦するのです（笑
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