娘が通う保育園は、基本は給食です。
年少（3歳児クラス）以上になると、月1回お弁当の日があります。
また土曜日に保育園に預ける時もお弁当です。
娘は夫に似たのか、味覚は繊細です。
もちろん、子どもなので敏感、というのもあります。
そのためか、私のように「食べてみよう！」という好奇心はあっても
なかなか手をつけないことがあります。
そのためか、気付いたらいつも同じお弁当の中身です（笑）
主菜はハンバーグだったり、唐揚げだったり、鯵の蒲焼だったりと
色々手を変え品を変えていますが、他のおかずは大体同じ。
●緑の野菜（ブロッコリー、小松菜、ほうれん草など）
●赤い野菜（にんじん）
●黄色（卵、かぼちゃ）
でも最近、それでもいいか、と感じるようになりました。
↑この本や
を読むと、
まずは作る人の「ハードル」を下げて美味しくいただくことが大事よね、と氣づきます。
今日はいつもなら、娘は「ハートいっぱい弁当」をリクエストするのですが、
どこかの動画で観たらしく
「お星様のお弁当がいい！」
と言われたので、ちょっと調べてこんな感じにしました。
海苔は調理ハサミでひたすら切りました。
●お星様ご飯（本当は炒り卵だそうですが、卵焼きを作ったのでふりかけで）
●チキンナゲット
●ほうれん草の醤油麹和え
●蒸したお星様にんじん（娘の好物）
●南瓜の甘煮（娘の好物）
●卵焼き
●デザートのりんご
チキンナゲットは、今回はOisixのを使ってみました。
蒸し人参、実は毎回お弁当に入れています。
蒸した人参が甘くて美味しいらしいです。
南瓜の甘煮は、鈴木登紀子さんのレシピをちょっと薄味に。
卵焼きは、夫はだし巻き派ですが、私の実家流で甘めの卵焼きです。
（夫の弁当にはだし巻きを作ります）
ほうれん草の醤油麹あえは、ほうれん草にちょっとだけ醤油麹を和えただけ。
だし不要でも充分美味しい！！
おひたしは苦手でも食べてくれます。
今日も
「全部食べたよー！美味しかった！」
と綺麗に食べてくれました。
よしよし♡