↓オレンジケーキ ↓オリーブケーキ
お取り寄せが大好きだ!
ま、お取り寄せ、というよりも食べる事が大好きなのだけど。
今日、帰宅したらいつも利用している宅配、OISIXで注文した、美味しそう~なスペシャルケーキが届いた♪
右は「オリバストロ・ダヴィンチ」という、オリーブのケーキ。
トスカーナ州ダヴィンチというところの、完全オーガニックオリーブオイルを使用したケーキ。
なんとナッツが9種類も入っている!しかも風味をもらさぬように、パイ生地で包んでいる。
左は「アランチャータ」という、オレンジのケーキ。
アメリカのオーガニック認定を受けているバレンシアオレンジを皮と実をまるごと全部使用している、粉や砂糖よりも、オレンジの配合量が多い、びっくりなケーキ。
どちらかというとケーキ類よりせんべいが好き(私の仏壇にはせんべいを備えてね♪と皆に言うくらい)だけど、こういったナチュラルテイストをかもしだしている食材にはめっぽう弱い(笑)
また、こちらの店で作るパンやケーキは、私の口に合うから期待しているところもある。
先日は「ブーレンカース」という特別販売のチーズケーキを運良く2度も買ってしっかり胃におさめてしまったが、塩味がほどよく効いて、甘さがほんのりとチーズの風味を引き立てる程度に入っている、その味に魅了されてしまった。一度自分でも近い味を作ってみたいと思っている。
パンは現在WEBパン教室で習い、さらに月2回ほど店に通ってパンを買ってしまうほど、この店にハマっている。いわゆる「マイブーム」。
こちらの主人の恐ろしいほどのこだわりと、たっぷりの愛情を焼き入れたパンは本当に美味しい。
また、素材がほとんど国産、輸入品も完全オーガニック、無添加で作られるため、胃もたれしない。
ということで、明日の朝を楽しみに...(^^)
