もうすっかり春ですね♪
普段気がつかなかったのに、こんなところにも桜の木があったんだ~と気づかされます。

新しいことを始めるのにふさわしい季節。私もいよいよ第一歩を踏み出すことにしました。

この度、浦和のリーバルカフェさんをお借りしてカレーランチを提供させていただくことになりました!!
カレーは、主人が小学生の頃家族ですんでいたシンガポールのカレー♪
一昨年の秋、思い切ってシンガポールに一人旅をしてカレー粉を買い込み、主人が小さい頃に食べていたカレーを再現するべく、試作を重ねてきました。


(シンガポールといえば…)

(マレー人街で食べたチキンカレー)

シンガポールは、いろいろな民族のお料理が混じり合ったグルメの国。

提供させていただくカレーは、マレーシアとチャイニーズの流れをくんでいるもので、スパイスとココナッツミルクでさわやかな辛さが特徴のカレーです。
ぜひ、一度食べていただけたらうれしいです!




4月から月に1日、ランチの時間をリーバルカフェさんをお借りします。
4月の第1回目は…

☆日にち:4月20日(金)

☆時 間:11:00~13:00
    (午後の予定があるため、        13:00終了にご協力をお願い     いたします。)

☆メニュー:
    シンガポールチキンカレーランチ
     (サラダ、紅茶、デザートつき)

☆金 額: 1,200円

☆場 所: 浦和 リーバルカフェ
http://www.reebalcafe.com/pic/map.JPG

お昼の2時間なので、もしお時間が許せばゆっくりお過ごしいただきたいと思うので来ていただける際にはあらかじめご予約をお願いいたします。

ご予約は、

①お名前
②人数
③いらっしゃるお時間
④ご連絡先

を、yuka_k11t21m4@yahoo.co.jpまで、メールをお送りください。

当日は、来ていただいた方に、お食事をしながらゆったりとした時間を過ごしていただけたらうれしいです♪
どうぞ、よろしくお願いします!