日にち 11月9日(金) 12日(月)

時 間 11時~13時

場 所 東川町 ミココロムスビ彩園

参加費 1500円

お申込みはコメントかフェイスブックの方からご連絡下さいね。

 

ミココロムスビ彩園でスクスク育ってくれているお野菜さん達はみんなピッカピカ!

本当に美しいな~と毎日ワクワクしちゃう日々。

私が育てるお野菜さん達は固定種・在来種のお野菜さん。

固定種・在来種は家庭菜園にぴったり!

大量生産には向かないので一般マーケットには殆ど出回らない品種です。

自分で育ててゆくと、その成長過程で味がどんどん変わってゆくのを味わう楽しみがあります。

一緒に生きているな~というのを実感できます。

 

此処、寒冷地カミキトウシ地区では育てるのが難しいお野菜さん達もいらっしゃいます。

ナスなどは品種によって、ビニールハウスの中ですら1本に1個!しか出来ないナスもあります。

もう、育てるのはやめようかな~と想いがよぎる事もありますが、春になるとやはり種を蒔いてしまいます。

大好きなんですね!大好きだたらこそ続けられる事。

 

そんな寒さの中でも温室ではトマトがジャングルのように実っています。

皮が硬くなってきたけど、寒暖差で甘みと旨みがたっぷり!

ミニトマトはまだまだいっぱい実り中です!

大玉トマトブランディワインもたくさん実をつけていますが、これから色はつくでしょうか???

 

モコモコ可愛いカールドケール

とっても甘~いビーツ!

我が家で生まれた赤大根!

洗うとこんなにキレイ!

人参も

キャベツも

キハダの実もニンニクも

栗も

もちろん全て農薬も肥料も使っていません。

お山の恵み、大地の恵みをふんだんに使っての試食会、是非ご参加下さいね!