안녕하세요꒰(⑉• ω•⑉)꒱
先日、明洞アートメイク
ANIS BROWの院長夫婦と食事に行ってきました
ハナムのスターフィールドの近くにある
フグ料理屋さん🐡
동래복국
韓国でフグ料理食べるの初めて！
しかも院長はグルメで
맛집(人気の美味しいお店)しか行かないから
期待期待(っ ॑꒳ ॑c)ﾜｸﾜｸ
入口前のボードには
すでに予約者の名前がいっぱい書いてある…
しかもドラマ
비밀과 거짓말(秘密と嘘)の
撮影地にもなったことがある模様
その他色んなテレビ番組にも
出たことがあるみたいだし…
お店の入口前には…
これでもかってくらいの
芸能人や政治家のサインがズラーり！
老舗感漂う店内
そしてメニューはコチラ！
左側は基本鍋
右側はコース料理
我らはコース料理を注文
メニューにフグの効能が
書いてあったんだけど…
* 二日酔い解消
* ダイエット
* 老化防止
* 動脈硬化予防
* 糖尿病予防
* 美肌効果
* 高血圧予防
* 生活習慣病予防
* 腎臓疾患の改善
* 神経痛の緩和
* 脂肪肝の改善
* 血液循環の促進
に良いとされ、
特に抗がん効果に優れていると、
昔の医学書や東医宝鑑に
記載されているそうです。
ですって
フグって毒のイメージしかなかったけど(爆)
意外と身体に良い食材だったのね
こちらはふぐプルコギ
見ての通りピリ辛なお味🌶
ふぐのお刺身に天ぷら🍤
そしてふぐ鍋
春菊をたくさん入れて
いただきま〜す
ご飯は土鍋で
最後は定番のヌルンジに〜
うちは初めて来たお店だし
フグ料理食べたのも初だったから
普通に美味しく食べたけど
院長いわく、
昔に比べると味が落ちたとのこと…
最近はどこの飲食店も
外国人スタッフを雇うところが増えたから
昔と味が変わってしまったお店も
多い気がするんだって
院長の話を聞いていた
旦那が
「そう言えば自分の取引先にも
似たような話がある」
と話し始めたんだけど…
旦那の取引先の料理屋が
めちゃくちゃ繁盛していて
そこの建物のオーナーが
欲に溺れた腹黒いやつで
繁盛しているお店を追い出して
その場所で同じ料理屋を
そのままの名前でオープンしたけど
全く繁盛しなかったらしい(爆)
ざまあㅋㅋㅋ
では､안녕╰( ╯˙꒳˙)╯
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