おはようございます

きのうは春の陽気だったのに
今日は曇っててちょっと肌寒い愛知県
たまに雨もパラパラ降ってます

さてさて
きのうは保育園の月に一度のお弁当dayでした!
きのうのお弁当はこんな感じ

⚫︎やみつきチキン(右上)
⚫︎カニかま入り卵焼き
⚫︎ジャーマンポテト
⚫︎枝豆&ウィンナー
以前はオムライスよりチャーハンが好きだったyuくんでしたが
ここ最近オムライスが好きでよくリクエストするので
お弁当にも入れてみました
食べやすいようにおにぎりで

やみつきチキンというのは
奇跡のキッチンのMIZUKIさんのレシピです

鶏肉と調味料を袋に入れて揉んで焼くだけ!
という忙しい朝&時短にピッタリのメニュー
(MIZUKIさんのレシピ大好き
)
)このやみつきチキン
シリーズ化してて味のバリエーションも豊富なので
我が家の食卓に結構登場してます
(ちなみにお弁当に入れたのはポン酢マヨ味)
あとは定番の卵焼きと枝豆&ウィンナー
きのうも完食してくれました

それにしても4月のときと比べたらたくさん食べてくれるようになったなぁ〜

