こんにちワンダホー、ヤンギーＪＩＲＯどＭ！

９月になっちゃいました！

もう「あき」ですね～。

そう、あき竹城（*^_^*）

秋と言えば、美味しい代表、サンマ！

あべっち（ヤンギーマネージャー）：

ＪＩＲＯさん、サンマはかたくて、ピーンとなっているのが美味しいんですよ♡

か・・・かたくて、ピーン・・・？

う～～ん、最近そんなことなった記憶がない・・・。

あべっちアッパーカット！

そこじゃな～～い！

ということで、今日はサンマのあれこれを書きたいと思います。

むかし夏目漱石は、サンマの事を「三馬」という当て字を書いたってご存知？

それが刀状で秋に捕れる事から「秋刀魚」と字になったのだ～！

やっぱり美味しいのは塩焼き♡

まさに、秋の旬！

小栗旬

塩焼きだけじゃない！！

他にもあるよ～～～！！

では本日は、サンマのレシピ集～！