こんにちワンダホー、ヤンギーJIRO!です。
白く精製された砂糖は、極力控えよう~~!!って記事をチョイチョイかいていますが、今日は精製されない糖分、黒糖について書いてみたいと思います。
では、紹介します~~~!
黒糖です(*^_^*)
みなさんこんにちは~~、
黒糖さゆりで~~す♡
バレンタインデーKISS♪
では早速、さゆり・・・いや、黒糖のお話で~す。
まず黒糖とは、サトウキビの絞り汁をそのまま加熱し、濃縮させた砂糖の事を言います。
サトウキビの栄養素が濃縮されており、人間の生活に欠かせない栄養素がたくさん含まれています。
まず黒糖は、ビタミン・ミネラルが豊富!!
そしてカリウムも!
カリウムは、血圧を抑え、筋肉の動きをスムーズにする働きがあるそうです。
さらに黒糖には、コレステロールや、中性脂肪を下げる作用もあるのでR!
お腹にもOK牧場!
便秘解消に加え、免疫力アップや、美肌効果もあるんです。
精製された砂糖に比べるとお値段ちょっと高めですが、身体のためには絶対変えたほうがいいと思いますよ~~。
購入するときは、裏の成分等を要チェック!!
原材料名に配合量が記載されています。
ちなみにこれは、348円、黒糖50%配合です。
この商品は塊になっているので、料理等より、おやつがわりにかじるって使い方かな。
高級スーパーや、自然素材をたくさん扱っている所だと、もっと配合量の高いものや、使いやすいモノも見つけやすいかもね(ゝ。∂)
それでは最後に、糖分の用語を紹介します。
まずは、糖分を入れてないもの、
これは敬司(けいじ)といいます!
無糖けいじ(武藤敬司)
次に、ちょっとだけ甘味を加えているもの、
これはイサオです。
微糖イサオ(尾藤イサオ)
最後に、十分甘味を出しているもの、
これは浩次だよ。
加糖 浩次(加藤こうじ)
覚えておいてね(ゝ。∂)
今日もお付き合い、サンキュー、ヨンキュー!
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