こんにちワンダホー、ヤンギーJIRO!です。
ちょっと前に良くない食べ合わせを紹介しましたが、良くないがあるってことは、イイ食べ合わせもあるってこと!
今日はその組み合わせを、サクサクーーっと紹介するのでR!
題して、「身体にいい食べ合わせ!」
イイ食べ合わせは、消化吸収を助け、栄養の相乗効果をアップします。
また、有害物質の吸収を抑えたりと、健康的効果の期待がだーーいなのだ!!
まずは、日本人の定番から!
刺身とわさび
お刺身には、当然のようにわさびが付いています。
刺身を食べるには、わさびのツーーンが欠かせませんが、それだけではないのでR!
刺身は生魚。当然食中毒リスクが高まりますが、わさびは殺菌作用で、食中毒の防止効果があります。
また、消化を助けるので、ナマモノにはGOODなのでR!
お寿司とガリ
わさびと同じく、殺菌&消化をたすけMAX!
昔からの日本の知恵ですね~(*゚▽゚*)
はちみつ&レモン
僕の記憶ではハチミツレモンが缶ジュースになったのは27、8年前。
自販機にこの商品が並び、飲んだ時の感激は今でも鮮明に覚えています。
また学生の頃、部活の定番、レモンの輪切りにハチミツがかけたヤツ!
美味いんだなぁ~これが!
実はこの組み合わせは、疲労回復効果が証明されてます。
ハチミツ&レモンにはエネルギーになりやすく、スタミナの消耗を助ける働きがあります。
注意!
レモンの皮は、よ~く洗って下さいネ(ゝ。∂)
とんかつ&キャベツ
トンカツ定食を注文すると、ごはん&キャベツのおかわり自由!なんてよくあります。
美味いだけではなく、この組み合わせは、老化防止と疲労回復の効果があります。
キャベツには独特のビタミン、ビタミンUと言うのがあり、胃腸の保護作用が高いのです。
またとんかつの脂分の吸収を抑え、カロリーを燃やす作用もあるのです。
免疫力もアップで老化防止の手助けもあるのです。
最後はちょっと意外な組み合わせ!
ソーセージとりんご
りんごに含まれるペクチン(食物繊維)は、ソーセージにある飽和脂肪酸を吸収し、乳酸菌が増える手助けをします。また肥満防止にもOK牧場!
BCGをしたあと・・・いや、BBQの後は、りんごを食べてバッチグーーなのでR!
今まで味が合うからと何げに組み合わせていたものが、実は身体にとってもイイんですね~。
この自然な組み合わせは、まるで、
ガッツ石松とOK牧場みたいなもんなんです!!
OK牧場!!
安心して食べてチョー・ヨンピル!
今日もお付き合い、サンキューです!!
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