おはようございます。
今日からいよいよ9月ですね。
1日はなんだかピリっとして好きです。
＊夢のおうちサロンづくりをお手伝い ＊
フラワーライフオーガナイザー のカトリーヌです。
昨日は8月最後の日曜日。
みなさまいかがお過ごしでしたか？
私はオット家族と一緒にランチのためのプチトリップ。
義両親、姉はとてもグルメさん。
一緒にいると、もれなく美味しいモノをいただけるのです♡
最近なにかとご縁のある、滋賀県へ。
夏の疲れを吹き飛ばそう！ということで、
うなぎ屋さん。
有名なのでしょうか・・・
20分ほど並びました→ちか定さん
ご存知でしょうか。
「おひつまぶし」
３ステップでいただきます。
① うな重のように、そのままいただきます。
② ネギ、わさびなどの薬味を混ぜていただきます。
③ ②にさらに美味しい出汁をかけて、お茶漬け風にいただきます。
①の段階だけで、十分美味しいから、
「もうこのまま食べきっても後悔しない～」と毎回思うのですが。
やはり食べ進めるとサッパリしたくなってきて、②、さらに③へと進みたくなる。
そして、サッパリと後味良く最後までいただける。
というよく考えられた「ごちそう」です。
名古屋発祥のグルメですよね。
今日もとても美味しくいただきました。
うな重チーム(母＋姉＋オット)も、みんなサッパリしたくなってきて「ちょっとネギちょうだい」とか「お出汁かけて」と、結局全員「おひつまぶし」になり、しっかり最後まで堪能し、大満足。
その後は、コメダ珈琲のアイスコーヒーでひと息入れて、のんびり。
茶丈藤村で、和菓子のお土産を買って帰りました。
実家から片道1時間弱なのですが、琵琶湖の近くの広い空も眺められて、リラックスできました。こんな風な大人だけの遠足も新鮮です。
今日はヘタなグルメレポートになりましたが・・・
家族みんなが健康で。
美味しいものを美味しいね、と分け合いながら食べられる。
当たり前のようだけど、きっと永遠ではないこと・・・だから。
今日の楽しい1日を覚えておきたいな。
と思い、書かせていただきました。
明日からは、また慌ただしい日常が始まり
ますが、ちょっとしたことにも心を留めながら日々を大切に過ごしたいですね。
プライベートな記事にお付き合いくださり、ありがとうございました。
皆さまにとって、充実した9月になりますように。