久しぶりに、八神にて晩御飯！
コースを予約。
前菜。一つ一つが丁寧に作り込まれている。味は全て素材を活かす優しい味。
お刺身は、鯛、鮪、サーモン、カンパチ。
どれも新鮮で身がプリップリ！
きのこあんかけの茶碗蒸し。
口溶けがよく、スルスル食べられます！
冷製煮付け。
型崩れないきちんとさんの野菜さんたち。柔らかーくお口の中でやさしく味わえました。
牛しゃぶ。
お野菜が、玉ねぎとかいわれたち。
お出汁がしっかり染みて、お肉はとろりん。
夏野菜の天ぷらたち。
コーンがめっちゃ甘かった！
鯛めしと、なめこのお味噌汁。
私は、この付け合わせのお漬物が好きです！
最後は、オレンジシャーベット🧡
美味しいものをいっぱい食べた後の〆にぴったりです。
これらのお料理たちと一緒にわたしは、ビール🍺をいただきましたが、冷酒も、合いそうなお料理さんたちでした。
ごちそうさまでした♪
#旬味楽 八神