昨日は、旦那様の友人家族が遊びに来てくれて、

総勢３家族・大人６人幼児４人赤ちゃん２人　の集合ランチでした

時々、こうして大勢のお客様がくるので

おもてなしゴハンはだいぶ慣れたものの・・・

メニューのマンネリにも悩み

２日前にママ友に相談したら、

「超！簡単なレシピがあるのよ～～～」

と、メールでレシピを送ってくれました

そして、当日のメニューはこんな感じ。

●じゃがいものたらこ煮

●セロリとささみのサラダ

●サーモンパイ（見かけがひどいけど・・・）

●簡単トマトパスタ

●切り分けハンバーグ

ハンバーグはレンジでチン！

パスタはお鍋一つで

のYOMEちゃんレシピ。

そして、セロリとささみのサラダ、サーモンパイは、ママ友のお助けレシピ

（Yちゃん、ありがとう！！）

セロリとささみのサラダは、みなさんに好評

粒マスタードをたっぷり入れるのが味の決め手でした

そして、サーモンパイも簡単で美味

ポイントは、焼いた塩鮭を使うこと～～

簡単でうまみたっぷりになりました

子供用にはこんな風にお子様ランチ風に

（空いているところに、後で焼けたサーモンパイを追加・・・

の予定でしたが、

みんな、

「いらな～～～い」

だって・・・）

旦那様の友人家族とはいえ、いつも気をつかわず、私も楽しく過ごさせてもらえます。

子どもたちも、同じ年ごろの子たちばかりなので楽しそう

ゆっくり、のんびり過ごした小春日和なのでした。