最近、(お盆の食べすぎで)胃が休みたい、感じなので、
普段の夕食は和食が中心です。
昨日は、魚屋さんで立派なさんまを見つけました~~~。
すっかり秋ですね☆☆
で、メニューは、
秋刀魚の塩焼き、空心菜とパプリカの塩炒め
それから残り物の煮物。空心菜とパプリカはニンニクと炒めて、鶏ガラスープ、酒、塩で味付け。ちょっとしっかり目に塩を振ります。
大好きのこねこ、秋刀魚の目玉もしっかり二匹分、食べてました
さて、今朝は空気が重くてちょっとダルいですが、皆さん大丈夫ですか?
私は、実は週末から南の島に飛ぶので
、頑張って仕事しなくては、です。あ、なので8/31~9/5の間、メールでのお問い合わせにお答えできません。申し訳ありませんがお返事がそれ以降になります。ご容赦ください。
