昨日の晩御飯。

暑くて・・・何だかやる気がなく。

行正り香さんの本をぱらぱら眺めていたら、

どうしても、ジェノベーゼのパスタが食べたくなりました。

で、ちょっと前に作った、「青じそ」のジェノベーゼソースを試すことに。

メニューは、

目鯛のガーリックソテー、青じそのジェノベーゼ、肉じゃが、みそ汁。

ジェノベーゼのパスタは、こねこも大好き。

青じそで作っても、美味しかったですよん☆

ジェノベーゼペーストを作って冷蔵庫に入れておくと、

お客様が来たときの、「ちょっとお腹にたまるあと一品」にも便利。

まだ、家の周りにいっぱい青じそが成長しているので、また作ります～。

こねこは、肉じゃがときゅうり、白いご飯がお気に召したようでした・・・。