★おはようございます♪
先日の
お味噌屋さんの
生姜の味噌漬けを
MKさんから
頂いたので
山形の「だし」風（真似）
漬物を作ってみました♡
夏の先取り
ですね♬
茄子のぬか漬けが無くて・・
オクラなど粘りのあるものは
入れず！
キューリとミョウガ
主役の生姜味噌漬け
みじん切り
よく混ぜて
出来上がりです
ヽ(^o^)丿
夏にはよく作ります♡
キューリは糠漬けを
買ってきます！
実家の糠漬けは
受け継げませんでした
★ ★ ★
さて、新しい写真が枯渇中！
思い出写真を又少し・・
三人で
浅草 天麩羅中清
天丼
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今朝、目が覚めたら
７時過ぎていました
気を引き締めて
頑張ります
今日は月曜日
今週もよろしくお願いいたします♪
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今日も安全な一日でありますよう♪