★おはようございます♪
もう土曜日ですね！
昨日は
暑さに負けず
買い物へ
行って来ました
ヽ(^o^)丿
予定した通り・・
「スンドゥブチゲ」
（豆腐を使った鍋料理）
＜韓国料理＞
を
作ってみました♬
自宅で初の
韓国料理クッキングです
なので
韓国の調味料は
一切！
ありません
メモを頼りに
韓国コーナーで
コチュジャンを
探していたら・・・！
何と！
これ↑
溶かして材料を
入れて煮込むだけ
( ´∀｀ )（笑）
素晴らしい
あっと言う間に
出来あがりぃ～
中辛とありますが
韓国レストランのお味より
さっぱりサラリとしているので
・・
次回はもう少し
甘みと
辛い調味料を
加えてみようと
思います
コチュジャンにも
種類があるのだとか・・
研究研究
再挑戦
いたします
冬も楽しめそうですネ
いつも、愛読ブログさんから
アイデアを頂き
新世界
が広がっています
が広がっています고마워요(コマウォヨ)
★
さて、
今夜はMと定例の外食です
愛読ブログさんで
拝見した
”北海道”へ行ってみようと
ワクワク
ところが・・
こちらのエリアのお店は
閉店していました
★
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今日も安全な一日でありますよう♪