温活☆ホットチャイで体を中からほかほかに♪

立冬も過ぎ、暦の上では冬が始まりました。

気が付くと道路では落ち葉のおそうじ。

木々も冬支度ですね。

 

私たちも冬に備えた方がよさそうです。

秋の養生が、これからの冬の過ごしやすさにつながりますよ！

 

中医学では、秋は収める季節です。
 

夏に弱っていた消化機能が活発になってくるので、

しっかり食べて、適度な運動をして冬に備えます。

ネギや生姜など、カラダを温める成分の入った野菜を摂れる冬の鍋は

理にかなっています♪

 

運動はあまりハードなものではなく、軽いジョギングやヨガはおすすめ☆

また、夜は早く寝る方がよいのです。秋の夜長もほどほどに。
そして、秋に弱くなる肺は、悲しい気分でいるとますます弱くなります。
悲しみはしっかり癒しましょうね
 

そして、「収蔵」はなにも食べることばかりでなく、
知識にも置き換えられます。

読書の秋。知識もたくさんとり込める季節です。
 

 

私は冷え性なので、寒くなってくると毎朝スパイスたっぷりのチャイを作ります。

我が家ではジンジャー、シナモン、カルダモン、ターメリック（秋ウコン）

を入れます。どれもカラダを温め、胃を丈夫にするスパイスです。

 

１．お湯を少し沸かします（紅茶の色が出せるくらい）

２．甘味料をとかします（甜菜糖やきび糖、はちみつやメープルシロップでも）

３．お好きなスパイスを入れます（テキトウに！）

４．紅茶をいれます。一人ティースプーン1杯くらい

５．牛乳または豆乳などを入れます

ふつふつしたらできあがり！茶こしで濾してカップへ。

 

個人的に、カルダモンが大好きなので、カルダモンはホールで入れてます。

（ほかのスパイスはパウダーで）

紅茶は安ーいアッサムティーを使ってます。

スパイスに負けない色と香りがポイント。
 

インドにホームステイした時は、

夏でも熱々のあまーいチャイを朝からいれてくれました。

 

カラダを冷やすことが、体調を悪くするということを

インドの人は習慣として知っているので、

冷たい飲み物は飲みません。

コーラにも氷は観光客以外には入れないんですよ。

インドの人を見習って、お腹はいつもほかほかにして

しっかり働いてもらいましょう！