今は10/8の第2回kanariセミナーに向けて絶賛準備中。笑)
日曜は台風でしたが、お料理のことで聞きたいこともあったので、電車が止まらないことを祈りながら2人で毎月薬膳料理の勉強をかねて伺っている京都のお店へ。
行った甲斐があり、聞きたかったお料理の作り方もこっそり教えて頂け、嬉しいことに試作中のお料理の味見もさせて頂きました。
教えてもらったお料理は早速試作して、上手くいけば講座内のお料理として登場させていきます。
そして昨日はヨガ終わりに、開催先である八千代さんにて当日のメニューの打ち合わせ。開催日にちょうど旬を迎える一番美味しい状態の食材は何か、あれこれ3人で検討。性味も考えながら、メニューを変更したり調理法を変えたりと大忙し。
そんな中、話は伝える力へ。
色んな思いはあっても、それをどのように伝えるかがとても大事。
どんなに良いものでも、上手く伝えられないと届かない。
伝え方はもちろん、話し方も含めて日々練習だなと思います。
もちろん練習だけではどうにもならない、一瞬にして人を話に惹きこんでしまうような天性の才能の持ち主も中にはいます。
そこは何ともならないので諦めて笑)、何かしら出来る範囲でやっていきたいものです。
もともと講座をしようと思ったのは、日々の生活に役立つ薬膳の知識を知ることで、快適に過ごせるようになったらいいなという思いだったり、意外と知らない自分の事について知って、自分を大切にする機会になったらいいなというちょっとした思いからでした。
勉強だけでは楽しめないし、せっかくなら、ヨガや季節の養生ご飯も取り入れて楽しく!
養生ご飯も地味なものではなく、お洒落で美味しいもの笑)、食材にも調味料にもこだわったものを提供したい!という2人の思いで今に至ります😊
それを形にして後押しして下さった八千代のご主人國吉さんに感謝。
私のお伝えできる【めぐり】も講座の内容にプラスして、東洋医学&ヨガ&お洒落で美味しいこだわりの養生ご飯をご用意してお待ちしております♪
皆さまの日常がちょっと過ごしやすくなるそんな講座です。
「はじめての東洋医学、秋の養生編」の詳細&お申し込みはこちら💁
https://www.facebook.com/events/126023398138030/?ti=icl
内容・・経絡ヨガ&薬膳茶 経絡ヨガ&薬膳茶の詳細はこちら
場所・・大阪府なんば駅から徒歩10分
時間・・15時~16時20分 70分クラス+お説法 ※10月は10/28(土)開催
料金・・2000縁
詳細・・・心光寺さんホームページまでhttp://心光寺.com/
お申し込みはこちら・・・ https://reserva.be/shinkouji
