先日、以前勤めていた本格メキシコ料理屋さんの移転後新店舗へ伺いました。
このタコスはよく賄いで頂きました！
懐かしい美味しさ。
一旦去年晩秋に静岡市内のお店をクローズし
クローズする日に、ご挨拶に伺いました💕
同じ静岡県は焼津市へ移転。
移転後、初訪店！
一緒に伺ったのは、大切な友人たち。
移転先は、静岡市街中からは離れた、いわゆる『繁華街』とは少し違うイメージの場所。
でも移転前から、オーナーの料理に対する熱い想いと、人生に対する淡々とした温かい熱意を毎日働きながら伺っていたので
『素晴らしいお店であることは間違いない』
と確信していました。
実際に伺ったら・・・
最幸でした。
忍者屋敷のようなレストルームを始め
ホールスタッフの皆さんの温かいホスピタリティ、
何より美味しいお料理。
一緒に働いていたからこそ解る、
オーナーの料理へのこだわり。
同じメニューが他のお店にあったとしても
絶対に味は違う。
断言できます。
料理は
たとえ全く同じレシピであっても
作る人によって
全く変わるから。
大満足で過ごした時間。
なによりも、
一緒に過ごした
お友達ご夫婦が
素敵だったから。
お料理も
人も
時間も
空間も。
全ての
心地良いエネルギーに包まれて
本当に
幸せな時間でした。
心地良いエネルギーは
全てを幸せにし
そのエネルギーは
更に広がっていく。
まさしく
水面の波紋。
エネルギーの波紋も
広がっていく。
自分自身も
その
心地良いエネルギーの波紋でありますように。
お料理通して
その人のエネルギー感じ、
愛とエネルギーを頂きました。
オーナー晋也さんは寡黙そうに見えますが
話し始めるととっても楽しい漢でいらっしゃいます💗
あなたにとって
心地良いエネルギーは何ですか？
最近の心地良いものは
やはり春らしいピンク色。
お料理でも
(こちらは色々なキノコたちとグリルしたビーツで仕込んだクリーミーなお味噌汁)
スタイリングにもピンクを使いたくなります💗
(『土に埋めると地球に還る』自然素材で作られている『EcoSouLife(エコソウライフ)』さんの器)
EcoSouLifeさんとの運命的な出会いはこちらのブログから💗
ピンクのお花も、今とっても心を奪われているのはこちらの『グロリオサ』。
この黄色とピンクのハーモニーがたまりません💗
ピンク色の草木染めトップスや、
同じく草木染めのスカート。
ベージュを合わせたり、
デニムを合わせたり。
このお気に入りのデニムシャツは、同じ紺系で合わせるのもお気に入り💙
そして、
モノトーンな長靴コーデは定番のお気に入り。
お気に入りのもの
心地よいものが放つエネルギーは
私たち自身を癒してくれます。
そして
彼らを大事に愛でることによって、
彼らもまた
良いエネルギーに満たされて
心地良い循環が繋がっていきます。
あなたにとって心地良いエネルギーは何ですか？
misako