今日のお昼はバインミー！
お家でベトナム🇻🇳旅行！
え？
賄いのインド🇮🇳カレーじゃないのかって？？
えーーーっと
本日は
強行突破で
お休みをいただきました。
ここ半年ほど
更なるマンパワー不足による激務で
土日も出勤が続いていて
平日に体調を崩し
イレギュラーでお休みを頂くことが多いこの頃。
（体調回復に時間がかかるようになったお年頃です）
そして
その半年ほど前から
顔周りの肌が
アトピーっぽく荒れることが多く
少し良くなっては
しばらくするとまた荒れる、を
繰り返しているので
定期的に
皮膚科に通っています。
で
２日ほど前に
その肌荒れが爆発するように悪化。。。
おでこから肩甲骨あたりまでが
真っ赤っかに
まだら状に腫れてしまい・・。
同居する家族も
『どうしたの？！』
と目を剥くような酷さ。
そして私本人も
ピリピリとした痛さと
堪えきれないような痒さ。
顔を洗っても
その水が痛くて痛くて。。。
『ああ、これ
確実にカラダからの
SOSのサインだ。。』
と思いつつも
休むという選択肢は私にはなかったので
薬を塗った上に
胸元までファンデーションを塗って
最大限に真っ赤な色を抑えて
カレー屋さんへ出勤。
すると
ちょっとした変化にも
いつも気づいてくれるインド人スタッフが
私を見てびっくりしている。
『misako、それどうした？！？！』
私『多分・・・すごく疲れてる。』
でも・・・
『帰って休みなよ』とは
言わない。
だって・・・
普段の４人体制ですら
アップアップで回している激混みランチタイムは
今、私を含めて３人体制。
そこが２人体制になるなんて
そんなことにはなりたくない、
そんな雰囲気だ。
うん、解ってるよ。
帰らないから、安心しておくれ。
なんとか一日やり過ごし、
翌朝。
いつもなら
翌日になると
おおよそ治るのだけれど
さらに
赤みも
痛みも
痒みも
増している。
これは、本当にまずい。
朝一で皮膚科の予約を入れ
診察・薬を処方してもらう。
そしてまた
赤い部分にファンデーションを塗りまくって出勤。
はい、
解ってる。
こうやって
外側からアプローチしても
根本的には
意味がないことを。
肌が悲鳴をあげている、
その
根本と向き合わないと
どうにもならない、と。
でも。
出勤して、
その日の仕事終了。
しかしながら
あまりのピリピリした肌の痛さから
勤務中から
ココロが痛く
辛くなってきて。
多分、表情にも出ていたんだと思う。
前出のインド人から声がかかる。
『misako、大丈夫じゃないだろう？』
私『うん、大丈夫じゃない。』
そして続ける。
私『皆が大変なのは解ってるけど、
明日、休みたい。
いや、休む。
休むぞ！！！』
鼻息荒く
そう、宣言する。
（どっちが経営者なんだ？笑）
周りで聞いていたみんなが
キョトンとした顔で
『え？？困るよ、休まれたら。
大丈夫大丈夫！
病院からもらった薬、塗ってるだろ？
大丈夫だよ〜』
なんど私が休むと繰り返しても
彼らも譲らない。
ついには
私『大丈夫じゃないよ！
絶対に休まないと、私死んじゃう！
見てよ！』
と、マスクを取って
厚塗りしたファンデーションを通り越して
真っ赤っかの赤い肌を見せる。
首の赤みも相当なものだ。
これには
流石に彼らも
かたまって黙り、
ツンデレシェフ
『うん。。。
じゃあ
もしも治ったら、電話して明日来て。。。』
小さい声で
最後の懇願をされる。。。も、
よし休もう！笑
私は休む気満々で帰る。
そして今朝。
やはり赤みはほとんど引いていない。。
でも若干、
わずかに回復傾向。
ムムム。。。
しょうがないな、
出勤しようか。
そう思って支度を始めながら
ネパール人のツンデレシェフに電話したら
あっさりと
『え？
休むんだよ、misakoは。』
はい？
昨日あれだけゴネてたのに？？
彼『今日はmisakoは休むんだ。
しっかり休んで
明日またおいで。
今日は休む。』
今度は私が繰り返す。
私『へ？だから行けるんだってば。
もう支度も始めてるんだよ。
だって
あなたたち大変だよ！』
彼『ダメ。休むんだよ。
俺たちは何とかなるんだよ。
そんなこと
解ってるだろ？』
うん、そうだったね。。。
でも
今回は確実に
相当ハードなはず。
何度かこの会話を繰り返したけれど
『休め』の一点張りなので
今度こそ
本気で休むことになりました。笑
電話を切った途端、
ぱあぁぁっとした
開放感＆解放感が広がる。
先日急遽休みをもらった時は熱があったので
家で静養していたけれど
今日は
肌の痛みはあるものの
カラダそのものは至って元気だ。
よし、
それなら
今日は本当にやりたいことをやって
自分のココロに
休みと栄養を与えよう！
今日はノーメークで肌への負担をなくし
（こういう時、外出時のマスクは有り難いですねえ。。。）
まずは常備菜の支度。
料理することは、
私にとっての癒しツールの一つ。
紫キャベツやカリフラワー、
セロリやシメジたちのピクルスに、
両親が毎朝食べる小豆炊き。
晩ご飯用にカボチャの煮物。
この時点でまだ10時❤︎
いざ車でお出かけ！
向かった場所はいつもの地元野菜市場。
特に何かを買いたい、と言うのではなかったけれど
売り場を観察することで
今の旬を感じることが出来るから。
これを私は『市場調査』と呼んでいる。
野菜に貼られたお馴染みの生産者さんたちの名前を見ながら
『ああ◯◯さん、
相変わらずいい細ネギ作ってるなあ。。』
なんて嬉しく思ったり。。。
そしたら会いたいと思っていた生産者さんと再会し
『おおーーー久しぶりじゃないですか！！！』
と楽しい野菜話で大いに盛り上がる。
店内を歩き回って
しばらく野菜たちを観察していたら
お腹が空いてきた。
さて。
何が食べたい？？
自分に問いかける。
答えは一つ。
ピンポイントで
『バインミー！🇻🇳
(フランスパンに挟まれたベトナムのサンドイッチ)が食べたい、
しかも誰かが作ってくれた、
こだわり素材で作ったようなやつ！』
一般的なサンドイッチなら
今のご時世、
コンビニでも売ってくれているが
そこから
自然な食材で作られたサンドイッチ、
となると、、、
地元静岡では
選択肢は一気に減る。
しかも
そこから『バインミー』って、、、。
比較的変わったものを好まない土地柄、
ほぼ有り得ないチョイスだ。
しかも
静岡では
まだ一度も食べたことがないのに。。。
でもそう思ってしまったのだから
素直に
『食べたいなぁ食べたいなぁ』と思いながら
車を走らせる。
と、
何の気無しに立ち寄ったスーパーで
食材たちを『市場調査』していたら、、、
なんと！！！
バインミーが販売されている！！！😍😍😍
しかも
大人気のカフェでこだわっているもので、
週一、水曜日しか入荷しなくて、
いつもは入荷後即完売だという。。。
通常平日は仕事の私にとって
まさかのイレギュラーな平日休みの日に
出会えるなんて・・・
しかも今日は
偶然にもストックがある、とのこと！！！
なんてラッキー！！！
家に帰って、先ほど仕込んだピクルスとともに頬張ったら・・・
美味しかった〜💗💗💗
ジューシーなチキンたっぷり、
野菜シャキシャキで美味しかった！
一緒に、
珍しく手に入った生海苔、自家製お味噌で作ったお味噌汁も添えて。
バインミーはこちらのお店のもの！
モグモグしながらふと、
そういえば、
ベトナムはフランスの植民地だったんだよな〜
フランスといえば
よく
フランス語が話せた優しいインド人シェフと
片言のフランス語で話したこともあったな〜
と最近別の街へと引っ越した彼のことを思っていたら、、、
『misako、久しぶり〜
元気にしてる？』
と連絡がきた！！
なんてこったい💗💗💗
ハッピーなことが続きながら
事務的な作業を黙々とこなし
小腹が空いたので・・・
頂いてから
ずっと勿体無くて開封できなかった
貴重な『ジンジャー・シロップ』をとうとうオープン！
自分の癒しの時間のためにぴったりだ、と。
ほうじ茶ラテに加えて。
ピリッとした生姜ならではの味わいの中に
旨みと甘みが詰まっていて美味しかった〜！
ジンジャーシロップはこちらのショップでどうぞ。
夜は
引きづつき事務作業をしたり
仕入れた細ネギたちを瞑想状態で切ったり。。。
今回の気づきのきっかけは
肌の不調だった。
それは
魂からの叫びだった。
『ねえねえ、ちょっと休もうよ。
頑張りすぎで、パンクしそうだよ。』
その声に素直に従って
まずは休む
というきっかけから
心から湧き上がる
願いのままに流れていたら・・・
とってもハッピーなことばかり。
心なしか
ほんの少しだけど
肌の調子も回復している気がする。。。
やっぱり
宇宙の流れって
うまいこと出来ているなあ。。。
今日も
体感してしまいました。
曇りのない
クリアな気持ちでリラックスしていれば
色々なことは
自然なままに。
起こることは
全て必然で
それをどう捉え
どう感じ
どう動いていくのか。
何を願っていくのか。
やっぱり今年はこれなのか。
今、
世界で起こっている状態に対しても
自身は何を願うのか。
魂からの声を
大切に。
misako