この前作ったエビフライ
最初衣つけすぎてボッテリしちゃって、しかも上がるタイミングわからず焦げぎみ(;o;)
二回目やったら衣はよかったけど早く揚げすぎて半生…そして二度揚げしたらエビめっちゃ小さくなっちゃった(ToT)
エビと一緒にジャガイモとか玉ねぎとかレンコンのフライもしたんだけど
衣うまくつかなくて(-_-;)すぐはげちゃう…
もー散々で
テンション下がりまくった(>_<)
フライ嫌い(;o;)
どーしたら上手に揚がるの？
背ワタとったり切れ目入れたりしっぽしごいたり
小麦粉つけて卵つけてパン粉つけて
手間ばかりかかって美味しくできないこの悲しさ(T_T)
だんなさんはうまいよって言ってくれたけど
見た目も汚いし全然納得できない!!!(>_<)
あーあ(T_T)
誰かコツを教えて(;o;)
そして今シナモンロールをやいてるんだけど
何か分量間違えたらしく生地がべちゃべちゃで
ロールにならなかった(ToT)
出来上がったらシナモンパンだなこれは…
雑な性格がいけないんだろうか…
へこむー(;o;)
揚げ物苦手なのに
夕飯は唐揚げ宣言しちゃったから
がんばらなきゃ!!!(ToT)
朝からタレに漬け込み中！
がんばろー！
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