次男が帰省した。
昨年はアキアジを釣って帰省したけど、今年はどこも釣れずｼｮﾝﾎﾞﾘ
と帰ってきた
と帰ってきた何日も車中泊をしたのに、このままでは帰れない！とのこと。
なんとか釣りたい次男坊
秋鮭釣りは9月から10月がピークで、私も毎年釣る時期は10月ころ
次男坊が今の時期に釣り上げたいのには理由がある。
お盆の鮭は、脂が乗って質がよく旨いからなのだ。
時期が遅くなるほど、魚体が黒くなり味が落ちる。
↑２年前の秋鮭、上の2尾は銀ピカ
でも、メスだと産卵が近づくから遅い方がイクラが大きい
1度それを(オス)食べた次男坊が、お盆に必ず釣りに向かう。
朝4時に起床し次男坊を起こして出発🚗
餌は昨日向かいのおじさまにいただいたイワシをブツ切りにして塩で絞めた。
私的には釣れてもいいし、釣れなくてもいい🙄
ただ、息子が釣れたらいいなぁぐらいの気持ちで同行した。
周りを見渡すと誰も釣れている様子はなく、ちらほら帰る釣り人もいた。
そして待つこと、１時間
息子にアタリが来た！
息子、早速血抜きをする。
この時に血抜きをするかしないかで、食べた時の味がまるっきり違うのだ。
15分後………
ふいに私の竿が激しく揺れた！
あわてて竿をあげリールを巻いた。
ありがとう！銀ピカちゃん🤗
「おかぁ、やるじゃん🎵」
帰宅しても興奮冷めやらぬ次男は、1人で祝杯🍺をあげていた。
私は早速調理開始
息子70センチ
私は65センチ
血抜きしたからか、鮮やかなサーモンオレンジ
皮をひくと脂がたっぷりと乗っている
内臓(胃、大腸)もキレイに洗って、あら汁用に
残りは今晩、ちゃんちゃん焼きを家族で
人生楽しまなきゃ、損だよね～と息子
息子との釣りは、明日まで