おはようございます。
フードアナリストやよいです。
風邪かなぁ、熱を出して、関節がいたいです。
気を取り直して、
有田
こちらは
トンバイ塀
トンバイとは、登り窯を築く時に使った耐火レンガのことです。
登り窯を解体して、赤土で作っているので、
釉薬などで、
こんな色になるそうです。
昔は、有田の技術を
外に漏らさないように、
塀も高くしていたそうです。
鍋島藩の関所も、
技術者は一度入ると、二度と戻ることができなかったそうで、
家族にも会えなかったとか。
それほど、情報の漏えいには注意を払っていたのだそうです。
また近々有田に行くかも～。
早く身体を治さなきゃ。
yayoi
