繊細なイタリアン＠GROTTA ROSSA～その２

こんばんは

フードアナリストやよいです

グロッタロッサです～

今回は

前菜は他のお店でいただいてきたので。。。

パスタはなしで、メインを中心に

こちらのお店は

気に入ってるお店の１つです。

こちらのお料理は

組み合わせとか火の入れ方が絶妙なんです～

こちらは

フォアグラが中にはさんでありまして、

マイクロリーフなどと一緒にいただきます

こちらは鴨のチャコールグリル

水茄子を添えて。

薙野シェフ

いつもありがとうございます～～

ごちそうさまでした。