代官山和食TAKEMOTOその2こんにちはフードアナリストやよいですいよいよ寒くなってきましたね~先日のTAKEMOTOさんの続きですこちらはお造り。そして、こちらのお店のグラスワインと共に。お釜で炊いたご飯!お米一粒ずつが、てらてらしていて、炊き加減も絶妙。また是非伺いたいと思います~