日本のプロウ゛ァンスへ~①日本のプロウ゛ァンス…南知多へ行ってきました!名古屋から車で1時間程走ると、視界が広がります。知多半島の1番先端、晴れた日は、富士山が見えるという、富士見ヶ丘という、小高い丘に、「南知多ホリスティックファーム」はあります。実はこちらのオーナーのご主人は、私の以前勤めていた会社の大先輩でもあります。奥様であり、会長の山本さんは、ハーブの加工品の会社をされていたそうで、その時に、輸入していた原材料のハーブに農薬などが使われていた事に驚き、自ら、ハーブ農園を作ると決めたそうです。