一昨日の夕ご飯＆エビスの日＆おでんの日♡

おはようございます♫

今日は私の誕生日でーーーす♡

今日から２泊で旅行に行く予定だったのですが夫の会社のお別れ会が入ってしまい行けず・・・

明日から１泊で行くことになりました～

夫のお誕生日旅行も２泊で行く予定が食事会が入ってしまって１泊になったので今年のお誕生日はついてない。。。

でも泊まりたかったホテルなのでヨキヨキ！

今日は夫もお別れ会でいないのでのーーーーんびり過ごしたいと思います♡

さてさて一昨日の夕ご飯はこんな感じ・・・

おでん

２月２２日はおでんの日～

旅行に行っていていなかったので振り替えて一昨日作りました～

具材は玉子・大根・じゃがいも・こんぶ・さつま揚げ・はんぺん・京がんも・ちくわ・ウインナーです。

茅乃舎だしでじっくり煮込んだのでホロホロで美味しかった～

チュモッパ

YouTubeで見てずっと作りたかったチュモッパ

カルディで素が売っていて炊きたてのご飯に混ぜるだけ・・・

簡単だし美味しかった～

だけど漬物が嫌いな夫はそんなに好きじゃなかったみたいなので私一人では食べきれないし１回きりかなぁ～

春菊としらすのあえもの

シンプルな味付けだし春菊の苦みも味わえて美味しかった～

毎日楽しみながら丁寧に暮らしたい♡