おはようございます♫
昨日は夫の実家へ遊びに行ってきました~
なんか自分の実家より居心地がよい~
めちゃめちゃ気は遣うけど話していて楽しいんですよね~
なぜだろう??
さてさて先週の日曜日の夕ご飯はこんな感じ・・・
カリカリ豚と茄子の甘酢炒め
茅乃舎だしのレシピで作ってみました~
茅乃舎だしの風味がめちゃめちゃでていて美味しかった~
また作ろう~
そして・・・
切干大根
こちらはレトルトの冷蔵です。
非常時用にレトルトのお惣菜系を3種類ぐらい常時置いてるんですよね~
1ケ月ぐらいで賞味期限がきちゃうのでそのたびに使って新しいのをストックするようにしてます。。。
そして・・・
もやしのガーリック炒め
こちらはピエトロのガーリックオイルを使って炒めただけ~
簡単なのにめちゃめちゃ美味しかった~
あまり炒めずシャキシャキ感が残ってる感じがまたよかった~
ワンプレートご飯にしたのでちょこちょことしかのっけられないのでもやしも半量しか炒めませんでした~
これぐらいがちょうどよいらしい・・・
