おはようございます♫

 

夫の４連休も今日でおしまい・・・

なんで夫のお休みってこんなにも早いのだろうか・・・

もっとお休みでもよいのに

 

さてさて先週の金曜の夕ご飯はこんな感じ・・・

 

 

ししゃもの南蛮漬け

ししゃもの南蛮漬け by ズボラえりと夫Yuji 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品

 

以前なにかの南蛮漬けを作ったときにもレシピで生の野菜をそのままつけるって書いてあってやったら野菜が固かったので今回玉ねぎと人参だけ電子レンジで少しチンしました～

そしたらお野菜もほどよく柔らかくなるし味もよりしみしみでとっても美味しかったです～

また作ろう～