おはようございます♫

 

私は○○○の日というのが大好き♡

○○○の日というのに合わせていろいろ作りたいんですよね・・・

昨日は天ぷらの日＆カシスの日ということで天ぷらを作りカシスソーダを飲みました～

 

そんな昨日の夕ご飯はこちら・・・

 

天ぷら（かぼちゃ・玉ねぎ・ピーマン・ちくわ・魚肉ソーセージ・大葉）

 

いつもは天ぷらといえば海老を作るのですが昨日は海老がなかったので魚肉ソーセージとちくわでタンパク質にしました～

サクサクで美味しかった～

 

そして・・・

 

蒸し茄子の肉豆腐詰め

 

こちらはいつも使っている茅乃舎ダシの夏レシピにのっていて作ってみました～

茄子の中に茅乃舎ダシをふって豚こまと豆腐を入れて上にかぼすをのせて電子レンジするだけなのですがさっぱりしていて美味しかった～

ポン酢で食べたよ～

見た目も豪華だしまた作ろう～

 

そして・・・

 

もやしナムル

 

こちらはよく読んでいるブログの方がのせていたレシピ

ダシダとかんたん酢とゴマ油とにんにくチューブをいれたのですがこちらもさっぱりしていて美味しかった～

こちらもまた作ろう～

 

最近食欲があまりないのですが昨日のご飯はわりと食べやすくて食べれました～

やはり夏野菜を使うのはよいですね～