先日

とある記事を見つけて

感動と同時に

今の自分に非常に共感もし

皆様にもぜひご紹介したいと思います。

～記事抜粋～

　　　

「落ち込んだらとりあえずおいしいものを食べよう」

「おいしいものを食べる」ということが

当面の悲しみを多少は癒したり

殺伐とした気持ちを落ち着かせるのに役立つ

とはよく言われることです。

そこから一歩進んで

自分で積極的においしいものを作って食べ

その喜びを人に伝えたいというところまで来たら

その人は生きることを楽しんでいる

日々の生活にかなり前向きになってきている

ということだろう

　　　　　　　　　　（HUFFPOSTより）

人を「癒す」仕事に徹するなら

自分自身も心が安定していなければ

また

自分自身も癒されていなければ

人を「癒す」ことなど出来ません。

単に

マッサージの腕が良い

インソール作製技術に優れている

ウォーキングレッスンを沢山こなす

などのお仕事だけでは

私の理想とするフットセラピストではなく

私の目指す

「美脚ソムリエール」ではありません。

「愛するということ」　　　エーリッヒ・フロム　著

人を愛する＝癒す

ためには

まず自分を「愛して」あげないと・・・

バレンタインは

女性から男性への「愛」を告白する素敵なイベント

ですが

人を「愛する」と同時に

自分自身も「愛する」＝ご褒美

＝美味しいものをいただく・・・・

今までいろんな美味しいものをいただき

大きな感動をいただいた食事は数知れず・・・

本当にありがたいことです。

健康にも感謝いたします。

中でも

ひときわ印象的で

私の中で大きなココロの変化を感じた食事会

皆様にご紹介いたします。

場所は

兵庫県芦屋市

豪華コラボランチ会での出来事でした

非常に嬉しい再会です。

今やメディアやイベントでも大忙しの

ごちそうプロデューサー　　　広里　貴子　　先生

広里先生との初めての出逢いは

・・・　　　コチラ　

　のレセプションパーティーでした。

究極のお料理

NHK朝ドラ「まっさん」に因んで・・・

また

石川県　輪島市　輪島キリモトさん

究極の器との

豪華コラボレーション

この時のテーマ

～美味しいレッスン

彩のごちそうプロデュース　広里貴子ときめきの食卓～

とにかく素敵なギャラリー

入店と共に　

心拍数は急上昇

まずは

ワインでのおもてなし

そして

輪島キリモト・桐本木工所　

代表　　桐本　泰一　　氏による

輪島キリモトの器の歴史

紙芝居形式で

丁寧にご説明くださいました。

輪島塗は

皆様のご存知だと思いますが

お値段も高価であることもご存知のことでしょう。

なかなか身近とまではいかないというのも正直なところですが

なぜこの

「キリモト輪島塗」

が素晴らしい伝統工芸品として

世界でも高い評価を得るのか・・・

非常に奥深い・・・納得です。

輪島塗が誕生したのは

石川県　輪島市

石川県は私の実母の故郷でもあり

幼い頃

この輪島にも何度か連れて行ってもらったことがあります。

なので私にとって思い出のある場所でもあります。

綺麗な海

美しい土壌

四季折々で情緒のある素晴らしい景色

人情味溢れる輪島の地で誕生する作品

悪いわけがありません。

その上に

彩よく飾られる

お料理（作品）の数々・・・

思い出すだけでも

また「癒され」ます・・・・

広里先生の

研ぎ澄まされた

「五感」

から生まれるお料理（作品）

とにかく美しいコラボレーションの

作品の数々

目の保養にもどうぞ・・・

　（　嗚呼、また空腹感が・・・）

続きは次回

ありがとうございます。