おはようございます!
オリーブオイルソムリエ&Jr野菜ソムリエ
ギタリストの 本橋平祐 です。
今週の土曜は、外苑前のイタリアンバール・アモーレにて開催!
3種類のオリーブオイルの味比べ!テイスティング!!
今回使うオリーブオイルは4月に行われたオリーブオイルコンテストで賞を獲ったオイルです♪
なんと!日本未発売のオイルも用意します(^o^)/
オイルのテイスティングの後は料理で食べ比べ♪
同じ料理でオイルを変えたら印象はどんなふうに変わるのか?
「この料理に使われているのはどのオイルでしょう?」
とゲーム感覚でブラインドテイスティングも行いま~す(*^。^*)
オリーブオイルソムリエの本橋とワインソムリエのマスター山川さんのコラボレーション!
料理は3品!それぞれオイルを変えて3種類のバージョンで味わっていただきます。
そしてアモーレの料理教室はワインが飲み放題!
会費は5000円です。
料理は山川さんが作ります。(持ち帰りレシピあり)
う~ん、やる方もかなり楽しみぃ~♪
オリーブオイルソムリエ&Jr野菜ソムリエ
ギタリストの 本橋平祐 です。
今週の土曜は、外苑前のイタリアンバール・アモーレにて開催!
3種類のオリーブオイルの味比べ!テイスティング!!
今回使うオリーブオイルは4月に行われたオリーブオイルコンテストで賞を獲ったオイルです♪
なんと!日本未発売のオイルも用意します(^o^)/
オイルのテイスティングの後は料理で食べ比べ♪
同じ料理でオイルを変えたら印象はどんなふうに変わるのか?
「この料理に使われているのはどのオイルでしょう?」
とゲーム感覚でブラインドテイスティングも行いま~す(*^。^*)
オリーブオイルソムリエの本橋とワインソムリエのマスター山川さんのコラボレーション!
料理は3品!それぞれオイルを変えて3種類のバージョンで味わっていただきます。
そしてアモーレの料理教室はワインが飲み放題!
会費は5000円です。
料理は山川さんが作ります。(持ち帰りレシピあり)
う~ん、やる方もかなり楽しみぃ~♪