こんにちは！
オリーブオイルソムリエ&Jr野菜ソムリエ
ギタリスト＆フードアナリストの 本橋平祐 です。
僕の愛してやまない日本酒、、、
今日は三重の地酒「作」(^o^)／
おちょこに注ぐと同時に広がる華やかな香り。
フルーティーな白ワインのよう。
口に含むとメロンや洋梨、グレープフルーツを感じさせる。
遅れてやわらかな旨みと酸味が顔出す。
さらに遅れて僕のにやけ顔、、、いらんか（笑）
日本酒も栓を開けて１日立つと、香りや味が落ちる。
数か月前に店で飲んだけど、買ってきてあけたてを飲むと、、、このポテンシャル別物だぜぃ！
瓶もちょっとオシャレ♪
オリーブオイルソムリエ&Jr野菜ソムリエ
ギタリスト＆フードアナリストの 本橋平祐 です。
僕の愛してやまない日本酒、、、
今日は三重の地酒「作」(^o^)／
おちょこに注ぐと同時に広がる華やかな香り。
フルーティーな白ワインのよう。
口に含むとメロンや洋梨、グレープフルーツを感じさせる。
遅れてやわらかな旨みと酸味が顔出す。
さらに遅れて僕のにやけ顔、、、いらんか（笑）
日本酒も栓を開けて１日立つと、香りや味が落ちる。
数か月前に店で飲んだけど、買ってきてあけたてを飲むと、、、このポテンシャル別物だぜぃ！
瓶もちょっとオシャレ♪