わたしの一番好きな食べ物は あんかけ焼きそば。
どうしても 横になりたくないらしい
焼きそばは少しかためで ちょっと焦げたぐらいのアツアツが好きです。
あんには絶対 ウズラをいれてほしい
いつも行く リウマチの病院の帰りのお楽しみは あんかけ焼きそば
中国人の料理人が作るのは 味がいいの。だけどウズラは入ってない。
今年の春まで休業してて 再開したんだけど、残念ながら前の料理人のがおいしかった。
きっと 中国にはあんかけ焼きそばはなくて 慣れてないんだな
店にあった中国の写真集。そこに夢でみた 二階建ての赤い提灯のある建物を発見。
平屋じゃなくて二階三階建てって やっぱりあるんだな～
