伝統で遊ぶ一杯
山形県、文政四年（1821年）創業。
乃し梅本舗 佐藤屋 八代目・佐藤慎太郎。
今から十年ちょっと前。
「ドキュメンタリー番組に出るから」と
wagashi asobiの稲葉さんに声をかけられ、
和菓子屋・坊主頭のシンタロウが二人、
なぜか並んでテレビに出たのが出会いの始まりでした。
ギラギラして、
和菓子をやたら熱く語りに語る！
すごいなコイツと圧倒されたが
wagashi asobiさんの番組なので
圧倒的に全部カットされた（笑）
正直、忘れられない出会いでした。
それからしばらくして、
松屋銀座バレンタイン催事。
和菓子メンバーに、
またしても二人とも選ばれる。
気づけば並び続けて、
今年で十年目。
そして今。
クズクズシェイク
乃し梅 × 久寿餅
という名の一杯が誕生しました。
江戸で生まれた菓子を、
伝統で遊ぶ。
真面目にふざけて、
ちゃんと美味しい、新しい一杯。
「最後がすごい！」
と、口を揃えて言ってくださるお客様。
まるでエンディングが効く映画みたいな一杯です。
どこもカットされない圧倒的一杯（笑）
飲めるのは、
バレンタインデーの14日まで。
さぁ皆さま。
私達の遊びに、遊ばれ、
どうぞ遊びに来てください。
江戸は銀座。
松屋銀座バレンタインワールドにて、
お待ちしております。