お知らせ | くずもち日記| 創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅 山信三代目 小山信太郎

お知らせ

いつも当店を御贔屓いただき誠にありがとうございます。

image
大変に心苦しいのですが
来年1月1日より

久寿餅等

価格を改定させていただきたく、お願い申し上げます。

昨今の原材料や包装資材、運賃などの高騰がありましたが、

しばらく踏みとどまっておりました。

「くずもち」の原材料、小麦は、約2年の発酵期間を経て仕上げ、

市場やスーパーにもない特殊な原材料で仕入れさせていただいております。

 

新規にくずもちを作る業者などなく、

他に卸先もないということで

縮小されるということで大幅に値上げすることになりました。

 

くずもち専門製造の弊社としては、

他の製品に振り分けることもいかず、

まともに直面する問題であり、

従来の卸売価格を維持することが困難となった次第です。

 

「くずもち」の質を落とさず更に良くして行き、

手のかかる和菓子として大切に伝えて作り続け、

大切な「くずもち」を心を込めて御用意するための事とお許しいただければ幸いです。

どうか変わらぬ御愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

いつも応援いただき、ありがとうございます。

江戸久寿餅

株式会社山信食産

三代目

小山信太郎

image