はじめて作った半熟卵玉子!!

私黄身が苦手ででして

完全に固まっていないと

卵の黄身が食べられないんです

トラウマがありまして・・・

保育園年中の時に

夏休み期間1週間ぐらい親もとを離れて

農業体験メインな山奥に預けられまして・・・

そこでは毎朝

牛乳に生卵を入れて飲まなきゃで

私は最終日まで断固拒否してました

でも最終日に先生に

今日が最後だから飲みなさい

と言われて渋々承諾

最後だし今日だけだし

頑張るぞ!!と意気込みましたが

無理でした

それ以来(多分)

牛乳生卵も完全に無理です

てか牛乳に浮かぶあの黄色い丸

せめてかき混ぜてくれればいいのに

丸ごとですよ?

5歳児ですよ?

息子ちゃんがもうすぐ5歳

ねーねー

なぜ?私はあの場に?(笑)

それ考えると親元離れて

5歳にしてはすごくない?!

息子ちゃんは100%無理だな(笑)

とりあえずあの

生卵✖️牛乳

これだけは一生根に持つと思いする

お母さん!!

根に持ってますよー!!笑

そんな私も35歳になると

やっと黄身が食べれるようになりました
(完全に固まったやつ)

半熟卵 温泉卵 目玉焼き

これはいつ克服できるか

不明です!!

でも完全に固まった黄身も

半分に割ったりしないと食べられません

丸ごとは無理です

完全に

トラウマってやつです

そんな私が半熟玉子を人生初めてつくりました


人生初は失敗でした(笑)

熱湯の中に玉子を入れるのが怖くて

ちょっと上から落としすぎたアセアセ


⬆︎が失敗作1です!

失敗作2は完全にだめで

白身だけ食べました(笑)

初めてにしては上出来じゃない?!

でなんで作ったかというと

親友ちゃん達が茹で卵で旦那さんに褒められる

て話を聞いてですね

私も褒められたい!!と思い

作り方聞いて(笑)

挑戦したんですよー!!

失敗作1をパパに食べてもらったけど

褒められる気配なしでした笑い泣き


角煮を作ったので

汁を多めに作って途中で頂き


味付け玉子つくるよー!!

と言っても冷蔵庫に入れておくだけだけど

なぜ角煮に入れないか?

それは私が食べられなくなるから!

角煮は固茹でされた玉子入れてます!笑

だからパパの角煮の時だけ

この味付け玉子と角煮を出す予定!!

半熟卵って再度温めた固茹でになるのかな?

誰か教えてください!!

角煮熱々なのに玉子冷たかったら

何これ?てなりそうでアセアセ