はじめて作った半熟卵玉子!!
私黄身が苦手ででして
完全に固まっていないと
卵の黄身が食べられないんです
トラウマがありまして・・・
保育園年中の時に
夏休み期間1週間ぐらい親もとを離れて
農業体験メインな山奥に預けられまして・・・
そこでは毎朝
牛乳に生卵を入れて飲まなきゃで
私は最終日まで断固拒否してました
でも最終日に先生に
今日が最後だから飲みなさい
と言われて渋々承諾
最後だし今日だけだし
頑張るぞ!!と意気込みましたが
無理でした
それ以来(多分)
牛乳も生卵も完全に無理です
てか牛乳に浮かぶあの黄色い丸
せめてかき混ぜてくれればいいのに
丸ごとですよ?
5歳児ですよ?
息子ちゃんがもうすぐ5歳
ねーねー
なぜ?私はあの場に?(笑)
それ考えると親元離れて
5歳にしてはすごくない?!
息子ちゃんは100%無理だな(笑)
とりあえずあの
生卵✖️牛乳
これだけは一生根に持つと思いする
お母さん!!
根に持ってますよー!!笑
そんな私も35歳になると
やっと黄身が食べれるようになりました
(完全に固まったやつ)
半熟卵 温泉卵 目玉焼き
これはいつ克服できるか
不明です!!
でも完全に固まった黄身も
半分に割ったりしないと食べられません
丸ごとは無理です
完全に
トラウマってやつです
そんな私が半熟玉子を人生初めてつくりました
熱湯の中に玉子を入れるのが怖くて
ちょっと上から落としすぎた
失敗作2は完全にだめで
白身だけ食べました(笑)
初めてにしては上出来じゃない?!
でなんで作ったかというと
親友ちゃん達が茹で卵で旦那さんに褒められる
て話を聞いてですね
私も褒められたい!!と思い
作り方聞いて(笑)
挑戦したんですよー!!
失敗作1をパパに食べてもらったけど
褒められる気配なしでした
汁を多めに作って途中で頂き
と言っても冷蔵庫に入れておくだけだけど
なぜ角煮に入れないか?
それは私が食べられなくなるから!
角煮は固茹でされた玉子入れてます!笑
だからパパの角煮の時だけ
この味付け玉子と角煮を出す予定!!
半熟卵って再度温めた固茹でになるのかな?
誰か教えてください!!
角煮熱々なのに玉子冷たかったら
何これ?てなりそうで




