これはスライスオニオン を作って広げて
しばらく空気に晒した後ツナ缶とポン酢やマヨネーズで和えたもの。
よくみるメニューですが、スライスオニオン を水で晒さないところがミソかな。
辛くもなく刺激も強くなくなり良い塩梅でした。
カイワレ大根と和えるともっと良かったです♪
呑み会でありました。
ちょっと珍しいオリオンの75ビール、美味しかったです。
普通のオリオンビールより好きかもです。
本日のメインはおでんと餃子でした。
メインがふたつもありました。
あっという間の９時間！
3人でビール350缶×3、日本酒720ml×2でした。
多いのか少ないのか？
だらだらだったので悪酔いはしませんでした。
で、どんな話に花が咲いたか？ですが、
やはり行く末のことが多くて
話題が昔と全然違うな〜と思いました。
ところで、
今年も大阪はクリスマスマーケットがないんだそうです。
がっかり、、、、
といって私梅田へは2年近く出かけてません。
小心者です。