我が家の節分

恵方巻き

＆

手巻き寿司

かじる子供たちが かわちい

良い笑顔^ ^

こわい

おば鬼👹

これは手作りのシェリー用の恵方巻き

鶏ひき肉に水切りした木綿豆腐

レンジでチンしたブロッコリー、にんじん、コーンを混ぜ混ぜ

めちゃくちゃ優秀な振り子で買った簡単蒸し器に入れて、レンジでチン

1パターンはラップを巻いて、低温調理

両サイド輪ゴムで止めた後は袋に入れて5分弱火で加熱した。後、25分火を止めたまま放置れだけでしっとりとした仕上がり

そうこうしてる間にレンチンの方が出来上がってきた

ただ、混ぜただけなのに、いい感じの色具合

海苔を散らした、卵野球の上に乗っけて、くるくる巻くだけ

シェリーちゃん、大喜び^ ^