義父が亡くなって以来、義母は今まで食べていなかったものを食すようになってきた。
本人に自覚があるのかどうかは分からないが、例えば朝にたっぷりのカスタードクリームが入った揚げたてドーナツの５個入りを買って来て、それを１日食べるとか、菓子パン４個を１日に食べるとか、甘いチョコマフィン４個入りを１日で食べるとか・・
一緒にランチに行っても、今まで食べなかったピザやアメリカ系ジャンクフードを食べるようになった。
食後には必ずデザートを食すようになったらしい。
毎週土曜、私達は義母宅に泊まり、私が食事を作るため、食後のデザートを作るようになった。
おかげで義母は「楽しみ」だと言い、よく食べるようになったため、少し体系も元に戻って来た。
さて昨日は「イブズプディング」（昔の記事にレシピを掲載してあるので、今回は省略）を作るべく、りんごの皮をむいていたときの事。
義母がじーっとそれを見ながら「あなたのリンゴの剥き方、妙なのね・・・見た事ないわ、そんなやり方・・なんだか見てるとストレスになりそう・・」と言った。
えらいハッキリ言いはりましたな・・義母さん・・
私はリンゴを４つ切りし、それから真ん中の芯を落とし、外の皮をむく。
べつにコダワリでも何でもないが、昔からそうやってやってきたから、これが私のやり方。
義母は「イギリスでは、多分みんなリンゴを丸ごとの状態で皮をむき、それから芯を取ると思うわよ。あなたのやり方、料理番組でも見た事ないもの」と言った。
まあひとそれぞれやり方も違うやろから・・と思いながら続けていると、義母が再び言った。
「それ、日本人流？」と。
知らん！！知らん！！知らんわー！！
そんなん国関係ありなん？
人がどんな風にリンゴをむくなど、興味も持った事ない。
食べれるようになったらエエんと違いますのん？義母さん・・・
と言いながらも、１時間後に焼きあがったデザートに、たっぷり熱々のカスタードクリームをかけて堪能していた義母・・
喜んではるやん・・
もう義母の前では、リンゴは切らないと心に決めた夜であった。
本人に自覚があるのかどうかは分からないが、例えば朝にたっぷりのカスタードクリームが入った揚げたてドーナツの５個入りを買って来て、それを１日食べるとか、菓子パン４個を１日に食べるとか、甘いチョコマフィン４個入りを１日で食べるとか・・
一緒にランチに行っても、今まで食べなかったピザやアメリカ系ジャンクフードを食べるようになった。
食後には必ずデザートを食すようになったらしい。
毎週土曜、私達は義母宅に泊まり、私が食事を作るため、食後のデザートを作るようになった。
おかげで義母は「楽しみ」だと言い、よく食べるようになったため、少し体系も元に戻って来た。
さて昨日は「イブズプディング」（昔の記事にレシピを掲載してあるので、今回は省略）を作るべく、りんごの皮をむいていたときの事。
義母がじーっとそれを見ながら「あなたのリンゴの剥き方、妙なのね・・・見た事ないわ、そんなやり方・・なんだか見てるとストレスになりそう・・」と言った。
えらいハッキリ言いはりましたな・・義母さん・・
私はリンゴを４つ切りし、それから真ん中の芯を落とし、外の皮をむく。
べつにコダワリでも何でもないが、昔からそうやってやってきたから、これが私のやり方。
義母は「イギリスでは、多分みんなリンゴを丸ごとの状態で皮をむき、それから芯を取ると思うわよ。あなたのやり方、料理番組でも見た事ないもの」と言った。
まあひとそれぞれやり方も違うやろから・・と思いながら続けていると、義母が再び言った。
「それ、日本人流？」と。
知らん！！知らん！！知らんわー！！
そんなん国関係ありなん？
人がどんな風にリンゴをむくなど、興味も持った事ない。
食べれるようになったらエエんと違いますのん？義母さん・・・
と言いながらも、１時間後に焼きあがったデザートに、たっぷり熱々のカスタードクリームをかけて堪能していた義母・・
喜んではるやん・・
もう義母の前では、リンゴは切らないと心に決めた夜であった。