
しいたけ栽培セットでーす!
いやあ、こうしてよくみるとちょっとグロテスク

一日一回霧吹きでシュシュ!!とするだけで、しいたけが生えてくるというもの。
栽培したしいたけはもちろん食べられます。
お友達の家でみて、私もやってみたかったのですが、なんとなく決断せず半年経過。
ついに購入しました

たくさん収穫できたらいいな。
それに、食わず嫌いできのこ類を食べない娘の食育になれば、とも思っています。
最近、おいしいなあ、と感じたのがこれ。

しいたけと高野豆腐を炊いたん。
これは干ししいたけでつくりましたが、しっかりと出汁がしみこみうま~

こってり料理も好きだけど、こういう和食のおいしさもわかるようになってきた年頃でした(私がね)