おでんのリメイク | あらぴーのブログ

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笑顔で読んでもらえるような記事を書いていきたいなぁ♡

こんにちは


先週は地元の祭り

雨も降りましたが、大盛り上がりでした


毎年恒例のおでんにいなり寿司

フランクフルト、唐揚げ、フライドポテトetc.

姪っ子家族も来るかもしれない?!

と言うことで、多めに作りました


大量に残ったおでん

2日間の祭りと後1日

3日連続で食べましたが

それでも残りまくったので

リメイクする事に🎶


けんちん汁と炊き込みご飯に🎶


ふんふん、我ながら大成功٩(๑>▽<๑)۶


失敗だったのはlll_ _ )

練り物の天ぷら


ちくわは、カリッと揚がった磯辺揚げを

想像していましたが

出汁を吸いまくってて

꜀( ꒦꜆꒷-ࡇ-꒦)꜆デロデロになりました


ごぼう天も💦


息子には、リメイクせん方が良かったんちゃうwww笑

と言われました


天ぷら粉じゃなくて

小麦粉や片栗粉を

そのまま付けても良かったのかなぁ

とも思っています


3日間煮込んだおでんの炊き込みご飯は

バカ美味゚+.゚(´▽`人)゚+.゚

そのままの出汁で水加減は少しだけ少なめ

お塩をひとつまみ足して

スイッチON!!


皆さんも1度やってみてください