コストコのホットドッグ戦略
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久しぶりにコストコでホットドッグ
安すぎるので有名なホットドッグ！
何とドリンクバーがセットになって
180円
コストコに来たら必ずこのホットドッグと
ドリンクを買うという人も多いのではないでしょうか
コストコに来る楽しみの一つになっている
このホットドッグですが、
今までは何も意識してなかったんですが、
よく考えてみると改めてすごい商品だなと感じたんですよね。
ドリンクとセットで180円という破格の
このホットドッグセット、おそらく他のフードと比べて利益率は低いと思います。
（あくまで他と比べて低いだけで一般的なものと比べると高そうですが笑）
これで利益を出そうとしているのではなく、
あくまで販促に近い位置付けです。
これこ何が凄いと感じたかというと、
このホットドッグ、
単品では買えないんです。
つまりこのホットドッグを2つ食べたい場合は、
このドリンクバーセットを2つ注文する形になります。
でもドリンクはすでに飲み放題なのに、
再度ドリンク込みのホットドッグを買うとなると
少し損なんですよね。
そういった心理が働いて、
ホットドッグだけで足りない人は、
他のフードを頼むんです。
しかも他のフードは、
安すぎることはなく普通？ぐらいの価格。
つまり一番安いホットドッグは買うものの、
個数制限をかけなくとも2つ以上食べることはなく、
足りない人は他のフードに誘導される
という仕組みが出来てるんです。
まわりを見てみると、
ほぼ全ての人がホットドッグは食べていて、
そこに何か他のフードも注文しているお客さんが
多いんです。
コストコはもちろん小売で儲けるのですが、
一見、客寄せかのように見えるフードコーナーでもしっかりと利益を生む仕組みが出来ているんだなと、
今になって改めて感じました笑
僕たちは、
普通にホットドッグセット1つだけで、
死ぬほどドリンクおかわりしまくって
帰りました笑
こいたん
綿島光一